¡El Trigo Superalimentado Sacude el Status Quo Agrícola!
Puntos clave
- El Trehalose 6-fosfato (T6P) podría aumentar la producción d...
¿Quién diría que un azúcar con nombre trabalenguas sería la estrella del agro en 2025? El Trehalose 6-fosfato (T6P) está causando más revuelo que un granero lleno de pollos bailarines.
¡Dulce Revolución!
Los investigadores de Rothamsted, la Universidad de Oxford e Instituto Rosalind Franklin han publicado hoy en Nature Biotechnology un estudio que promete aumentar la producción de trigo hasta un 12%. Esta noticia es más jugosa que una mazorca en temporada alta, especialmente cuando las mejoras anuales tradicionales suelen ser tan diminutas como un grano de mostaza.
Azúcar, Azúcar: La...
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